本は読み方を知ることが重要である。

お子さんがいらっしゃる方も多いと思いますが、
本にも、図書館にも利用する前に知っておきたいことがあります。
それは『使い方』

本の使い方を習ったことがありますか？

まず、ありませんよね。

結果、たくさんの本を読むことで読み方や使い方というものは理解できるのですが、
小さなお子さんにはこれを教えた方がいいと思います。

そこでおススメなのが
赤木かん子　著
『こどもを本嫌いにしない本』
『お父さんが教える　図書館の使いかた』
人からすすめられて読んだのですが、良書です。

改めて本、図書館の使い方を見直そうと思った本です。
（もちろん県立図書館で借りられます）

言葉の定義の概念、感想文の書き方など学校で役立つもの、
レポートなど大学、仕事で役立つものなど紙、言葉を使ってどういう世界になっているかが理解できます。
目的、手段（調査）、プレゼン（他人に理解してもらう）という一連の流れが学べます。
大学に行く前に知っておくといいことですね。
おススメです。

さて、ネットではまとめサイトやレビューなどが氾濫していますが、
どんなこともそうですが、効率だけ追っていてはそのものを理解することは難しい。

例えば、ビールやウイスキーのことを知りたいと思っても飲んだことのあるものが少なかったり、
レビューだけではそのものを理解することはできない。
まずは投資として手に入る限りのいろいろなものを買って飲んで、ちょっとずつ知識と経験を補完していくと『目利き』ができるようになります。

種類の特徴だけでなく、保存や管理の仕方がダメなものも段々わかってきます。
まずいものも、ダメなものも見て、経験したからこそ、いいものを見分ける手段
『目利き』ができるようになるということです。

ダメなものを経験したからこそ、ダメなものを避けられるようになるんですね。

基本的に決めたものはこの『目利き』ができるようになるまで投資（時間、労力、資金）することをおススメします。
『目利き』ができるようになれば、基本的に一生ものになるので、それ以降は恐ろしく効率がよくなります。

楽しみや味わいが格段にあがるので、『目利き』ができるようになるまで投資をやめないことは
とても大切だと思います。
（さらに途中で手に入れてしまったこだわりとかを一度綺麗さっぱり捨ててしまったりすると、
また次のステージが見えてきて面白かったりもする）

本もこれと同様かと。
まずはあほほどいろんな種類、ダメなもの、いいものを読み込んでいくと、
本を手に取った瞬間に良書かどうか？わかるようになってきます。
そのなことあるのか？と思っていたんですが、
良書と思うものを手にとって本を開くとなんと美しいことか。
まったく読んでいないのに、その美しさが伝わってきます。

読んでみても満足度が高い。
もちろん他の人には違う感性になるかもしれません。
たまにですがそんなものに出会う楽しみもできます。
（最近だと小林秀雄　著　学生との対話　がそうでした。興味のある人は読んでみてください、面白いですよ）

話を戻しますが、図書館には本屋にないいいところがあります。
それは、
『古い本を大量にあつかっている』
ということです。

たくさん本を読んでいくとわかることがあります。
それは新書の中で本当に新しいこと、新しい考え方をしているものはほとんどない
ということ。
資本主義的な新しいものほどいいという概念は本には当てはまりません。

過去の哲学や心理学の焼きまわしのなんと多いことか。
こういう場合、おおもとの本をよんでいれば、新書にふれてもあっという間に読み終えれます。
大体、劣化版の焼きまわしになるので原書を読んでおく必要があるんだなとよくわかります。
それに昔の本はその人が30年とか50年かけて一冊にしていることも多々あるので、
恐ろしいほどの緻密さと内容の濃さがあります。
濃すぎて酔うんですけどね（＾＾
いいとこ、わるいとこはあると思いますが、一度は手にしたいですね。
ああ、あのことをこういっていんだなと思うようになり、より深い理解が出来るようになります。

まあ、なんにしても図書館はたくさん読むことに資金がいらないのが素晴らしい。
かけるのが労力と時間だけで済むのがありがたい。
（作者に著作料が入らないのは申し訳ないっす）

つづく

岡山市民なのに岡山県立図書館を利用していないなんて、
岡山市民であることの半分を損している。

県立図書館は岡山有数の娯楽施設（プレイスポット）だ！

とまあ、県立図書館の話です。

昨日は県立図書館の長いの図書整理期間が終わり、久々の開館日。
たくさんの人が図書館にやってきていました。

私はそもそも読書をしない人間で、それこそ1年に1冊読むか読まないか？
というような人生をほぼこの年までしてきました。

それを大きく変えたのが『岡山県立図書館』という存在。

本という文字、写真、挿絵の情報を浴びるよう体験できるスポット
それが『図書館』

県立図書館の特徴を少し。
1、蔵書数が半端ない
全国16位　約100万冊　新旧すごい量の蔵書があります。

2、ネットで検索、確認、予約ができる。
これが便利で本を探すのに重宝するのと、
人気の書籍など10冊まで予約できます。

3、目的の本がない場合リクエストできる。
つまり図書館が買ってくれる。
ちょー便利です、手に入らない本がほとんどない。

ここからが少し裏技的なものですが、
4、岡山県民であれば図書カードをつくることができ、
　そのカードでも借りられる。
つまり、夫婦などでカードをつくれば本人でなくとも本を借りることができ、
借りたり、予約したりする本の数を増やせる。
1カード10冊までなので2カードになれば20冊までできます。
特に予約できる数が増えるのが便利です。

5、本の返却期限が切れたことへのデメリットが低い
新たに本が借りられませんが、その程度です。
※出来うる限り返却期間内に返しましょう。

6、田舎なので都会ほど本が借りにくくない。
これは都会に住んだことがないとわかりにくいですが、
人気の本など都会の図書館で借りることはほぼ不可能になります。
（予約で100人待ち、200人待ちとかよくわからんことになります）
いち図書館あたりの利用する人数が多すぎるんですね。

7、絶版などの古い良書などもほぼある。
コンテンツとして優良なものほどあります。

情報は今ではネットで大量に仕入れることができる、、。
但し、裏の取れるような情報やまとまった信用ある情報を吟味するには向いていない。
それが、図書館を利用する最初の動機でした。

ネットにあふれる情報を読み解くだけの知識と知能がなければ、
ネット内にあふれるデマにまったく対処できない。

でもその知識と知能を手にいれようと本を買おうとすると、、。

本一冊は大体1500円くらい。
それでも情報量にくらべれば安いのかもしれませんが、
10冊も買えば15000円。
買った本は意地でも読まないと損をするという感覚が、
読書から遠のいていく最大の理由になる。

しかし！
図書館なら、10冊借りようが、100冊借りようが『無料』！

たとえばTPPのことを知りたければ、
賛成案10冊、反対案10冊とか読めばほぼ理解することが出来ます。
つまらないところや内容がかぶっている、わかっているところはどんどん飛ばせばいい。

金銭的制約がかからないので、読まない、読み飛ばすことへの執着がなくなります。

仮に1ヶ月50冊本を借りたとすると、
75000円分の体験を無料でできたことになります。

例えば映画館に映画を見に行くとすると（1回1800円とする）
41本1ヶ月で見ていると同じ。週10本。
（レンタル1本400円とすると1ヶ月187本分）

例えば飲みや食事に行くとすると（1回1万円とする）
7.5回1月、週にすれば1週間に2回ほど外食している。

その他、ゲームでも、音楽でも、スポーツでもいいですが、
月7.5万円を投入できればかなりの娯楽ができると思いませんか？

この資本主義では基本的にお金をかけれれば、かけれるほどより優良なサービス、
優良な製品が手に入ります。
つまり図書館はとんでもなく優良なものを無料で体験できるプレイスポットということになります。
お試しどころの話ではありません。
しかも、様々なメリットが県立図書館にはあります。

もし、自分が小さい頃にこんな図書館が住んでる近くにあったら人生変わっていたろうな、と思います。

つづく

秋の収穫
それは、
『柿』

橙色に熟した柿

収穫の時期となりました。
これは愛宕柿（あたごかき）という種類の渋柿です。

素晴らしい秋晴れの中、
せっせと収穫していきます。

良く見ると、
鳥やウサギ、タヌキに食べられたであろう柿、
イノシシのほった穴などいろいろと生き物の息吹を感じます。

渋柿（しぶかき）なのでそのままでは食べられません。
これから渋抜きの作業をしていきます。

ちなみに柿が渋いのはタンニンという成分のせいです。
渋を『抜く』というのは、実は抜いているわけではありません。
柿を切ってみたとき、断面に黒いつぶつぶが見えませんか？
これがタンニンです。
でも渋くないのはなぜ？
それはタンニンを人の味覚に感じない大きさの分子に重合させているからです。

タンニンは二酸化炭素を使って重合していきます。

なので、渋抜きというのは、
袋に柿をつめ、そこにドライアイス（二酸化炭素の凍ったもの）をいれて、
袋を縛り、しばらくおいておく（20日くらい）という作業になります。

ここで焼酎（アルコール）をいっしょに入れておくと触媒として働き、より渋が抜けやすくなります。

ちなみに昔はドライアイスなどないので、
袋にいれた柿をお風呂などにお湯を張り、それにつけて温める方法で渋を抜いていました。
（温めるとタンニンが重合しやすくなります）

12月末ころには渋の抜けたおいしい柿が食べられます。

蒸し料理がしたくてスチームクッカーを導入した。

庭から野菜が大量に調達できるんですが、
調理法を増やすことでメニューを増やしたいと思っていました。
焼く、煮る、揚げるにつづいて

『蒸す』

野菜は煮ると栄養が水分へ逃げてしまうのと、
高温による栄養素の分解が起こってしまう。

その点『蒸す』ことによる栄養の流出を防ぎ、
低温調理による栄養素の分解も防げる。

というこですが、とりあえず蒸しパンをつくってみることに

小麦粉、牛乳、卵に砂糖とベーキングパウダーついでに干しぶどうをまぜて、
型に入れる。

15分ほどでふっくら。。

普通のパンを焼くのに比べて蒸しパンはとっても簡単だなと思った。

ふわふわ
サツマイモや抹茶を混ぜてもおいしそう。

蒸し系といえば
シュウマイや餃子、蒸ししゃぶしゃぶなんてのもまた作ってみるかと、、。

標高

iphone6では気圧から標高差が測れることを前も書いたけども
それによる考察を少し。

iphone6で測れるのは『気圧』
それによる『標高差』が測れる。
あくまで『差』が測れるのであって、海抜？ｍと測れるわけではない。

ということを前提に仕事で岡山市内を移動するついでに標高差を測ってみた。

その結果わかったことは、、、

岡山の平野一帯は標高差がほとんどない

ということ。

だいたい高さの違いが2～3ｍくらいで収まってしまう。
しかも北にいくほど高くなるというわけでもなく、場所によってまちまち、
平野の広さを考えたら誤差のような高低差だ。

津島や操山のような山より南側はほぼ標高差が少ない海まで平らな形状である。

形でいうと、おぼん（お茶やお菓子をいれて運ぶあのおぼん）みたいな形だなと思った。
平らな面の周りに出っ張りがあって、おぼんを水に浮かべても内側に水が入ってくることがない。
堤防がおぼんのふちといった印象。

岡山の過去の災害を調べたことがあって、
明治時代の水害で、岡山市内一面が水没した
という記録があった。
それは津島や操山の南側からすべての岡山市内が水没したというとこで
いくらなんでもそんなに広範囲に水没することはないんじゃないかと思っていた、、
が、このデータが取れたので本当だったんだということが分かった。

想像していたよりずっと北の方まで高さが南側と同じなのは驚いた。
（感覚的には1500年以前は海だったような場所は大体いっしょであるという感じ）

これは、水害で旭川や笹ヶ瀬川などの大型河川の堤防が崩れてしまったら
非常に広範囲が水没する地形であるということ。
とはいっても水没する範囲が広いのであんまり水没する高さは高くない。

ようは、堤が切れたらそこから離れていても水害がある可能性が高い、
そのかわり、２階に逃げれば十分助かる。

というようなことだろうか。

堤が切れることなどめったにないだろうけど、そんなことがあったときには、
比較的、堤から遠くても避難したほうがいいかも？
と思いました。

標高は人間の感覚で数メートルの違いを感じ取ることは難しいですが、
こういう機械で簡単に測れるようになるといろんなことが実感できるんだなと
思った今日この頃です。

興味のある人は自分でもやってみると面白いと思います。
自分の住んでいるところと周辺の標高差がわかりますよ。

満月

お月見日よりでしたね。

あかるっ！！

月は太陽の光によってこうこうと輝いている。

他の光を自らに映し輝く星。

なんだか慎ましく、やさしい感じですね。

昨日は、すごい快晴でしたね。

雲ひとつない。

全天青色。

こんな天気久々。

さて、会社ですが、
１１月になったので早速、クリスマスツリーを出しました！

少しですが華やかになりますね。

今年もあと2カ月。

今年はみなさんにとってどんな年だったでしょうか？
また、来年はどんな年にしたいでしょうか？

ついでに秋の花展の写真をいくつか

週末、鳥取にいってきました。

紅葉や温泉などが今は楽しめますね。

そこでたまたま行ったカフェ
『澤井珈琲』
鳥取と島根にしかお店がないのですが、
そっちではとても有名みたい。

・2011モンドセレクションで、金賞、銀賞、銅賞３冠受
・『食のみやこ鳥取県』特産品コンクール 平成21年度で「カフェカレー」が最優秀賞
・ジャマイカ政府より優秀賞
・楽天で８年連続ショップオブザイヤー

など結構いろいろな賞をもらっているみたい。

お店はこんな感じ。
たまたま入ったお店だったんですが、
よかったです。

まず、珈琲がうまい。
けっこうなレベルです。
専門店に匹敵する珈琲が飲めます。
しかもおかわりも1杯できます。

さらにケーキセットがいい。
アフタヌーンティーセットという名前で、
イギリススタイルのケーキ、スコーン、サンドウィッチが食べられる。
ケーキが思ったよりおいしい。
しかも安い。

これはいいですね。
明るい雰囲気のお店で、入りやすい専門店、さらに大体どれもうまい。

鳥取に行くことがあればぜひ行かれるといいと思います。

そこではいろいろ珈琲や紅茶を売っていたのでついでに買ってきました。

そこで一番おススメとあった確かベリーの入った紅茶を選んだと思っていたんですが、
飲んでみてびっくり。
「あれっっ、なんかベリーのにおいじゃないような気がする、、
なんか中華なイメージのにおいが、、」
と裏のシールを見てみると。

驚愕の『焼き甘栗』の紅茶、、、

『焼き甘栗』！？
紅茶といっしょにする味なの？
なんか間違えて置かれていたのか、間違って他のものを取ったのか？
世にも珍しい
『焼き甘栗』のにおいのする紅茶
をしばらく飲むことになった。。

あと、珈琲が１杯にパックされているものを買ったらたくさんサービスしてくれた。

この珈琲うまっ！！
そりゃー、楽天で８年連続ショップオブザイヤー
納得です。

他のとぜんぜん違う！！
うまいです。

いやー、なかなかいいところを発見できました。
近くに行かれたら是非よってみてください。

なぜ気圧？

といのうも　iphone 6 には気圧計がついていた。

なんで気圧計？と思わなくもないが技術が発達したんですね。

この気圧の違いで標高差を出せるようだ。
その機能を使って、かなり正確に階段の登った階数が測られている。

万歩計のほかに、階段の登った階数がでるんですね。
ジャイロなどを使って測っているのかと思ったらなんと『気圧計』からなんですね。

ちなみに今の気圧は、
『1008.5hPa』
（現在、ビルの8階にいる）
雨が現在降っているので、もっと低気圧かと思ったらこんなもんなんですね。
これがビルの1階で測ると1011.5hPaくらいなので
ビルの8階との差が2hPaくらいあることになる。
この差を測って階数を割り出しているのね。
思ったよりも気圧というのは変わっていることが分かった。

いろいろ調べると、
天気での気圧はあまり絶対値という形で捉えるものではないようで相対的数値のようです。
日本の秋の気圧だと
高気圧で1025hPaくらい、
低気圧で1010hPaくらいのようだ。

こうやってみると台風の950hPaとかはとっても低気圧なのね。

夏や冬、場所によってその時の低気圧、高気圧が存在するので、
1000hpaは低気圧だ、とか高気圧だとかという表現はできないみたい。

さて、この機能があることがわかったので、よく言われるあれを確認したい。
それは、、

頭痛や調子が悪いことがあるとき、気圧が低くなったからじゃないか？

という風説の確認。
ほんとにそうなの？
が少なくとも近隣5ｍ範囲の人間関係の中で探せそう。
面白そうなのでちょっとリサーチしてみようかと。

サツマイモをいもほり

休日に庭の畑に植えていたサツマイモをいもほりしました。

こうやってみるとたくさん収穫するのは大変でしょうね。
一列ほりおこすのも大変です。

綺麗に洗えば、サツマイモの紫がまぶしい。
サツマイモが欠けているのは、鍬できちゃったやつですね。
いもほりむずかしい。。

ついでに大根を間引きました。
まだ小さな大根葉が大量にとれます。
あとまだピーマンとナスがわずかですが収穫できます。

大根葉とショウガでナムル
さつまいもは芋粥にしていただきます！
秋まいうー！！

遅ればせながらガラケーからスマートフォンへ変えました。

iPad（初期型）を持っていたんですが、
時代にだんだんと取り残されてきました。
2010年発売ですから、4年前ですか。
今でもネットサーフィンや動画などは現役で使えますし、電池もまだまだ持ちます、、が
アプリがもう更新できない、、。
新しいアプリはすべからく動かない。
古いアプリも最新バージョンに更新できません。
iOSの問題もあるんですが、完全に時代から切り離されていっている。。

で、どうするかいろいろ考えたんですが、
スマートフォンにすることにしました。

注文してから2週間ほどかかりました。

触ってみてわかったことがあるので感想。

メリット
・自分のことをレコード（記録）するには最良のデバイスである。
・初期型iPadにはカメラが無かったのでカメラ機能が便利

デメリット
・画面を覗き込むように操作してしまうので、気を付けないと姿勢が悪くなる。
・ゲームなどにはまると無限に時間を取られるので基本ゲームは落とさない。
・ネットサーフィンなどはパソコンやiPadのほうが見やすい、早いなど便利

メリットでもデメリットでもないこと
・日記や思考をまとめるのは紙のノートやペンの方がまだまだ便利

スマホを最大限活かす方法は、自分のパターン、ルーティーンを記録することだと思います。
思い出に残ることや、特徴的なできごとはほっておいても覚えています。
SNSで情報や出来事を共有できますが、
他人に自分の日常を必要以上に知ってもらってもさほどメリットは感じません。
でも、自分が自分のパターンを知ることには大きな意味があります。

例えば、1週間前の昼飯に何を食べたか？
なんてことを覚えている人はほぼいないはず。
重要ではないからですね。

でもダイエットやカロリー制限をしようと思っている人にはとても重要な要素になります。
普段自分がどれくらいのカロリーを無意識に取得しているか？は何かに記録しない限り
簡単に忘れてしまいます。

よく、ほとんど食べないのになんで太るんだろう？という人がいますが、
自分の摂取している食べ物を記録すれば、間違いなく太るということが分かるはずです。
ようは都合の悪いことは忘れてしまうんですね。

無意識的に行っているものほど、スマホにレコードさせる意味があります。
意識できていないけれども自分を強力に作っているパターンがそこにあります。
気づけば変えることができます。

また、タスク管理なども簡単ですね。
思いついたことを記録しておいて、確認できるので、
いいアイデアなどを思いついたときに忘れてしまうことを防げます。
次の日、何をしようか？やりたいことは何だろうか？
なんてことを前の晩に考えてもいいと思います。
しかも音声入力できるのでさらに便利ですね。

意外に座禅のアプリなんかが良くできていて驚きます。

スマホに振り回されるような生活はご免ですが、
それを使いこなすようなら、より生活が豊かになると思います。

空いた時間にスマホを滑り込ませるのではなく、
そこは本や自分の時間を保つ方がメリットがあると感じます。
日記なども紙のほうが思考の発展性が高いのでそのまま利用する。
デジタルとアナログの長所短所を適度に見直す。

まだまだ最良の距離感というのはわかりませんが、
しばらく研究してみようかと思った今日この頃です。

昨日は夜中にすごい雷雨でしたね。

雨もすごかったが、雷もすごかった。
近くに落ちたんであろう爆音がすごい。
なんでしょうね、あの雷の音に委縮する感じ、
なんだか誰かに怒られているような感じ。
天の怒りって表現がぴったり。

雨と暖かさがあいまって今朝は霧がでていました。

朝もやの中の朝日
なんとも幻想的ですね。

霧のなか唸るように朝日が昇っていきます。

ここで一句

暁や霧わけ出る鉄の塔

字足らず！

不動産を購入するときに現金ですべてまかなえる方は少ないと思います。

銀行の住宅ローンやフラット35などから資金を得て不動産を購入することが普通のこととなっています。

借り入れを起こす以上、その時の金利がどうなっているか？
はとても重要な要素となります。

問題は今後、金利が上がるか？下がるか？
それによって考え方が変わります。

上がらないと考えるならば、より短期の金利設定で構いません。
変動金利や3年固定などの金利はとても安いので、
金利さえ上がらなければ一番得する方法です。

逆に金利が今後上がると考えるならば、長期の金利設定を借りることをおススメします。
フラット35などは全期間固定金利となり、金利自体が変更することはありません。
ですが、変動金利などに比べると金利自体が倍以上します。
よって、金利がほとんど上昇しなかった場合は短期の金利設定にくらべ
より多くの額を払うことになってしまします。

短期か？長期か？
とても難しい選択ですが、
どっちが得をするのかは今後35年間の金利動向がわかって初めて
結論がでる内容です。

そこでおススメしているのが、

長期の金利設定を選択される方
・金利の動向などに左右されず、安心したい方
・金利が今後上がるかもしれないと考える方
金利が固定されると生活費を計画的に運用できるメリットがあります。
そのかわり金利が上がらないと損することは仕方ないと考えないといけません。

短期の金利設定を選択される方
・繰上げ返済がどんどん可能な方
・金利が倍になっても生活が破たんしない方
・住宅ローンが生活費を圧迫しない方
・将来、まとまった金額が手に入る予定の方
・金利が今後もあがらないと考える方
など資金に余裕があるならこちらをおススメします。

今の日本の金利は非常に安いです。
これ以下ないんじゃないか？というくらい安いです。
ですので逆にいえば、今、不動産を購入するならとても
安い金利で住宅ローンを組むことができるということです。

金利の動向を知りたいという方は
日本国債の金利変動をみていくといいです。
基本的に国債の金利と住宅ローンの金利は比例します。

これ以上ないくらい国債の金利が低くなっているので
住宅ローンの金利も安いわけです。

しかも１０月２４日には日本の短期国債で初の『マイナス金利』が発生する展開となりました。
金利がマイナスなわけです。
ようはもっと住宅ローンの金利も安くなる可能性があります。
ですが、これはマネーが国債に殺到しているという展開です。
逆にいえば株式からマネーが離れていっているということを意味しています。

2020年に東京オリンピックが予定されており、それまで日本にはマネーが集まります。
ようはその後がどうなるかと考えるか？で金利の動向をある程度読めるのではと考えます。
難しいことを言えば日本政府が社会保障費と国の借金をどうやって処理していくか？を予想してみることです。彼らが自分たちの権力を維持しながらとるであろう方法は何か？を考えてみる。
とはいえどもどうなるかはなってみないとわかりません。

金利の動向をどう考えるか？が借り入れをするときの判断の基準になると思います。
参考にしてください。

徐々に市街地でも紅葉が始まっています。

通勤時に見えるあちこちでも紅葉が始まっていました。
様々な色合いに飾られていく木々を見ていると秋の足音を感じます。

ちょっとづつ紅葉していく感じがなんともいえませんね。

朝晩の冷え込みが紅葉を進めているんでしょうか？

いろいろな実もついています。

秋らしい赤い実
柿などの果物の季節になってきましたね。
目と舌を楽しませてくれるいい季節です。

秋が深まってきましたね。

秋と言えば、食欲の秋！

収穫されたばかりの食べ物たちが抜群においしい季節。

北海道から、新ジャガ、新玉ねぎが送られてきました。
真ん中は自宅の畑でつくったサツマイモです。
できたて野菜のおいしい料理ができますね。
シチューがうまいかな。

枝豆も大量に収穫。
さっと湯がいて冷凍で保存。

さて、自宅の薪ストーブを設置したい人もいらっしゃるのではないでしょうか？
岡山で薪ストーブをじっさいに見て触って、確かめられるところはめずらしい。
おススメが、ヒッコリーというお店
http://www.hickory-stove.jp/index.html

私の自宅の薪ストーブもこちらでつけていただきました。

実際にストーブが稼働しているので、メンテ含めていろいろ確認できて安心です。

そのヒッコリーでイベントをしていました。
薪ストーブで作るピザやスコーン、

ダッチオーブンで作る炊き込みご飯や、燻製の食べ物たち。

ここでいろいろと料理やレシピを教えてもらって、自宅でチャレンジ！
燻製が意外と簡単にできそうなので、ちょっとレシピにプラスしようかと、、。
ナッツやウインナーを燻製するのが簡単でよさそう。
ちょっと練習が必要かな。

みなさんは『もんげー』をご存じだろうか？

岡山の方言とは言うものの実際にどれくらいつかっているだろうか？

そんなマイナーな方言がなんだか全国ではやりつつある。

理由はこのキャラクター

出典：TBS RADIO 954 kHz

『コマさん』
妖怪ウォッチという人気ゲーム、アニメのキャラクター

この『コマさん』が『もんげー』を口癖にしているので
それをまねする小学生が全国で増えているらしい。

もしかすると流行語大賞にノミネートされるかも！？
という勢いらしい。

あまり知らなかったけど岡山県でもこれにのかっている。
http://monge-okayama.jp/
宇梶剛士さんをつかってピーアールしているみたい。

どのくらいはやっているかというと、あの
岩井志麻子さんすら使っている、、。

実際に妖怪ウォッチのアニメを見てみると、
コマさんがめちゃくちゃ『もんげー』って言っている。
ニアンス的には『じぇじぇじぇ』のような感じとも思える。

キャラのかわいらしさと面白いエピソードの合間に
『もんげー』を連発している。

なんだか棚ぼた的な話だけど、岡山の方言が全国区に広がることがあるんですね。

岡山といえば『もんげー』というイメージになる日も近いのかも、、。

オクトーバーフェストをご存知でしょうか？

ドイツのミュンヘンで行われる祭り
世界最大のビール祭りでもある。
10月の第一日曜日までの16日間で行われます。

日本ではビールの部分だけをとりだして、
期間も関係なく各地でオクトーバーフェストの名のもとドイツビール祭りがおこなわれています。

このイベント残念ながら岡山では開催されません。。

というわけで、自宅でドイツビール祭りを企画、開催。
勝手にオクトーバーフェスト。

探せば、酒屋さんにドイツビールは売られています。

カイザードーム
（バンベルクのバイエルンの街で職人の醸造ビールとして醸造されています。醸造所は、ゲオルクMORGによって1718年に設立されました。1910以来、ヴェルナー家によって管理されています。現在では約20から30億リットル生産されておりバンベルクで最大の醸造所です。 ）

ヴェルテンブルガー
（ヴェルテンブルグ修道院は、７世紀頃に南ドイツ・ドナウ河畔のケルハイムで創建されました。ビールの醸造は西暦1050年から行ったとの記録があり、現存する修道院醸造所としては最古のブランドです。）

などは気軽に購入できるおススメドイツビールです。
特にお気に入りはカイザードームのダークラガー、うまいです。

ドイツビールと日本のビールの違いは、
酵母（菌）の取り除き方が違う。
ドイツビールは『熱処理』によって滅菌するのに対して、
日本のビールは『ろ過』によって除菌する。
（生ビールと呼んでいるのは熱処理しないからなんですね）

ろ過法には最大の欠点があって、小さな菌を取り除くのといっしょに味わいも除去されてしまう。
つまり、ビール本来がもっている味がぐっと減ってしまう。
（日本ではこの味わいが少なくなってしまったビールをドライ、キレのある味として売り出してマーケティングしています）

日本の地ビールには熱処理でつくるビールもありますが、
さすが本場のドイツビール、味わい深さが半端ない。
モフっとしたなんともふくよかな味わいと、種類によって全く違う味になるのが特徴です。
しかも作ったビールは日光にさえ当てなければ1年くらいは持つ。

ドイツと言えば、ソーセージ！
ドイツの森で買ってきたソーセージをボイルして、炭焼き。
今回の新メニュー　『アヒージョ』
ニンニクで香りを付けたオリーブオイルでマッシュルームやエビ、イカ、ホタテを煮る
スペインの料理。
バケットにつけながら食べるとさらにおいしい。

そして、いつものピザ
畑で採れたての枝豆、焼きナスなどをつまみにｵｸﾄｰﾊﾞｰﾌｪｽﾄもどき！
ビールはやっぱり野外で飲む方がおいしく感じますね。

ビールが好きな人は是非やってみてください。

庭でのんびりすごしたイベントでした。

１０月８日の皆既月食をご覧になった方は多かったのではないでしょうか？

少しづつ月が欠けていく様はなんとも言えませんね。

夜は寒いですが、お月見しちゃいますね。

天気にも恵まれて、絶好のお月見日より。
各地でいろいろイベントもあったみたいですね。
身近な天体ショーが楽しめた秋の夜長でした。

なんだ急に寒くなってきましたね。

今秋初めて薪ストーブに火を入れました。

いきなり高火力にするとストーブ本体が痛んでしまうので、
ちょっとづつ火力を上げていく必要があります。
なので、やや暖かいうちに火を入れて弱火で慣らし運転をしておきます。
こうしておくと、いざ本番、寒くなってきたときにすぐに活用できます。

ぼちぼちと冬支度をしていく季節になりましたね。
暖かくしてすごしましょう！

さて我が家にニューカマーです。

『ウォーキングマシン』
知り合いから借りました。
飽きたら貸してくれと2年ほど前に頼んでいたものがやってきました。
健康器具の宿命、いつか飽きる。
なので飽きたら貸してください、
と良くも悪くも頼んでおけば大体のものは2年くらいで借りることができる場合が多い。
（うちにあったレッグマジックは先日姪っ子が借りていきました、巡る巡る健康器具の旅）
さて、これで家の中でウォーキングができるようになりました。
気温も下がってきて、運動にはいい季節です。
さて、うちではいつまで続けられるでしょうか、、、、。

季節は秋ですね。

私たちはお客様の『家を建てる』　『自宅を持つ』　ということを
お手伝いさせていただいています。

家を持つということにいろいろメリットがあると思います。

そのひとつに
『音楽を楽しむ』
があります。

アパートなどの共同住宅では大きな音で音楽を聴いたり、
ピアノなどの楽器を弾くことをためらいます。

自宅ではかなり大きな音で聞いても大丈夫。
（自分で外にでてみて音を確認しましょう。近所迷惑にならない程度で、、）
楽器を弾いても同様です。

秋は、食欲の秋、読書の秋、音楽の秋、
秋を存分に楽しみましょう。

私は自宅を3年ほど前に建てました。
リビングにスピーカーを置いているんですが、

やっとスピーカーのエージングが終わりました。
（エージングとは慣らし運転運転みたいなもので音を良くするためにするスピーカーの作業）

タンノイのスピーカーが苦節3年かかりましたが、
エージングが終わった。

スピーカーに強い電圧をかけても全く音がぶれない。
アンプ、プリメインアンプからの電圧に、負けないスピーカーになりました。

すると音がグッとよくなった。
ツヤがでて、なめらかな音。
眠っていた力が解放されたかのように良い音が鳴るようになった。
タンノイはクラッシク向きのスピーカーなのでピアノや、オーケストラの音の再限度が高い。

同軸2ウェイ　バフレフ方式ならではの低音から高音の伸びやかな音が持ち味。

最初のころから比べると3倍くらい音がよくなっている気がする。。。
そんな時間のかかる気長な楽しみ方もいいかと。

音楽には人を強力にリラックスさせる力があると感じます。
生音がきけるのが最良ですが、普段からはむずかしい。
ある一定の質を超えれば、音響機器からでもその力が引き出せる。
上には上があるでしょうけれども、その質させ超えれば、
いっきに楽しみ方が倍増すると思います。
自宅を建てるときなどに機器に投資すれば、それだけ人生を豊かにできるかもしれません。

秋の夜長、お酒を飲みながら、読書に音楽。。
なんて楽しみ方も一興ではないでしょうか？